| Speisenkarte (Stand 16.01.2012) |
Antipasti/Vorspeisen ¦
Zuppe/Suppen ¦
Paste/Nudelgerichte ¦
Carni/Fleischgerichte ¦
Pesci/Fischgerichte ¦
Formaggi/Käse ¦
Dessert
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Antipasti/Vorspeisen
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| Insalata con pecorino e noci
(Knackiger Salat mit gehobeltem Pecorino, Walnüssen, Oliven, Paprika und Tomaten) |
9,00 Euro |
| Insalata Rusticale
(Gemischter Gartensalat mit Thunfisch, Oliven und Tropeazwiebeln) |
9,50 Euro |
| Insalata caprese
(Büffel-Mozarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl) |
9,50 Euro |
| Bocconcini di caprino
(Ziegenkäse-Häppchen mit gerösteten Pinienkernen an Salatbouquet) |
10,00 Euro |
| Carpaccio di salmone
(Lachs-Carpaccio mit Tomaten-Concassee, Schalotten, Olivenöl und frischen Kräutern) |
11,00 Euro |
| Carpaccio classico tartufato
(Getrüffeltes klassisches Rinder-Carpaccio mit Olivenöl, Sellerie und gehobeltem Parmesan) |
12,00 Euro |
Vitello tonnato
(Kalbfleisch-Scheibchen auf Thunfisch-Kapern-Sauce, garniert mit Zitronenscheiben)
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12,00 Euro |
| Zuppe/Suppen
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| Minestrone e pesto
(Hausgemachte Gemüsesuppe mit frischem Basilikum-Pesto) |
6,00 Euro |
Zuppa di pomodori
(Tomatencreme-Suppe)
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6,00 Euro |
| Paste/Nudelgerichte
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| Spaghettini all'arrabbiata
(Dünne Spaghetti in pikanter Tomaten-Basilikum-Sauce) |
8,50 Euro |
| Gnocchi sorrentina
(Kartoffel-Gnocchi in Tomaten, Mozzarella und Basilikum) |
9,00 Euro |
| Tagliatelline al salmone
(Dünne Bandnudeln mit Lachs in Cremesauce) |
9,50 Euro |
| Tortelloni al gorgonzola
(Hausgemachte Nudeln mit Gorgonzola-Käse) |
10,00 Euro |
| Lunotti con caprino
(Mondförmige Nudeln, gefüllt mit Ziegenkäse in einer Tomate-Salbei-Sauce) |
10,00 Euro |
| Tagliolini al pesto della casa
(Tagliolini - sehr dünne Bandnudeln - in hausgemachter Pestosauce) |
10,00 Euro |
Parpadelle al Ragu d'agnello
(Breite Bandnudeln mit Lamm-Ragout)
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12,00 Euro |
| Carni/Fleischgerichte
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| Petto di pollo alla diavola
(Gebratenes Maishähnchen "supreme" in pikanter Tomatensauce) |
17,00 Euro |
| Piccata al gorgonzola
(Kalbfleisch-Scheiben in Gorgonzola-Creme) |
18,00 Euro |
| Fegato burro e salvia
(Kalbsleber gebraten in Butter und Salbei) |
18,00 Euro |
| Bistecca alla grighia con funghi
(Gegrilltes irisches Rindersteak mit Saisonpilzen) |
20,00 Euro |
| Costoletta di vitello
(Am Knochen gegrilltes Kalbskarree in Natursauce und Salbei) |
22,00 Euro |
Schiena d'agnello
(Frische Lammlachse in Preiselbeer-Sauce)
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24,00 Euro |
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Kartoffeln und Tagesgemüse oder Salat
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| Pesci/Fischgerichte
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| Salmone al pomodoro
(In Kräutern gebratenes Lachsfilet auf Tomatencreme) |
18,50 Euro |
| Filetti di orata alla griglia
(Gegrillte Doraden-Filets an mediterranen Kräutern und Zitrone) |
19,50 Euro |
| Filetti di branzino alla tartufata
(Gebratenes Wolfsbarsch-Filet in Oliven-Trüffelkruste auf Senfsauce) |
21,00 Euro |
| Gamberoni alla griglia con erbette
(Gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern) |
23,00 Euro |
| Pesche misto grigliato
(Gegrillte Fisch-Variationen an mediterranen Kräutern und Olivenöl-Marinade) |
24,00 Euro |
Sogliola al burro
(In Butter gebratene Seezunge mit frischem Salbei)
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26,00 Euro |
Zu allen Fischgerichten servieren wir Kartoffeln und Tagesgemüse oder Salat
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| Formaggi/Käse
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| Gorgonzola dolce con mostarda di frutta
(Milder Gorgonzola mit Senffrüchten aus Cremona) |
7,00 Euro |
| Pecorino sardo con miele d'acacia
(Sardischer Schafskäse mit Akazienhonig) |
8,50 Euro |
Assortimento di formaggi con mostarda di fichi
(Gemischter Käseteller mit Feigensenf)
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9,00 Euro |
| Dessert
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| Tartufo nero
(Tartufo-Eis mit Marzano-Likör) |
5,00 Euro |
| Cassata
(Schokoladen-Vanille-Eis mit kandierten Früchten) |
5,50 Euro |
| Panna cotta
(Hausgemachter Sahne-Pudding an Fruchtcoulis) |
5,00 Euro |
| Tiramisi della casa
(Cremiges Tiramisu nach Art des Hauses) |
6,00 Euro |
| Crema Catalana
(Puddingcreme mit karamelisiertem braunen Zucker) |
5,50 Euro |